Що робити, щоб недозрілі яблука не обсипалися
За несприятливих умов (наприклад, тривала засуха) яблуня скидає частину врожаю – ще незрілі плоди починають обсипатися. Зібрані або ж зірвані незрілі плоди довго зберігатися не будуть та й мають задовільний смак. Що ж робити з деревом, щоб зберегти врожай, а також з незрілими плодами, які вже обсипалися?
Якщо фактором стресу для дерева є засуха, то слід зробити три прості операції:
- Нормування врожаю допомагає збалансувати навантаження на дерево, а отже покращує живлення плодів, що залишились.
- Полив (зокрема ввечері) усуне нестачу вологи в ґрунті.
- Мульчування – закриття пристовбурового кола соломою, сіном, листям чи іншими підручними матеріалами, допоможе зберегти вологу у ґрунті та запобігатиме росту бур'янів.
Причиною обсипання незрілих яблук може бути пошкодження їх плодожеркою, тобто обсипаються в першу чергу червиві плоди. На жаль, на цьому етапі інсектициди кардинально ситуацію вже не змінять, адже плодожерка закладає свої яйця ще весною, як тільки формується зав'язь. Щоб цьому запобігти слід обробляти дерева одразу після цвітіння.
Мій досвід свідчить, що високу ефективність від плодожерки забезпечує препарат Жук АТО, який можна використовувати для приготування бакової суміші з такими популярними фунгіцидами як Магнікур Сенсейшн та Скор.
Зазвичай, незрілі яблука осінніх та зимових сортів в цей час для їжі ще не годяться, але їх можна використати для віджимання соку або заготівлі сушені. Останній варіант, на мою думку, є найкращим. Якщо колись нарізані яблука сушили на сонці чи в духовці, то сьогодні вже багато господинь мають сучасні електросушарки, а отже заготівля сушені багато клопоту не завдасть. Узвар чи кампот із сушених яблук (зберігати які зручно в трилітрових банках із капроновою кришкою) зимою смакуватиме краще ніж будь-який чай!
На замітку: серед сучасних сортів Ювілейне Дельбара і Пінова навіть в стресових умовах не скидають майже ні одного яблука. Натомість, найбільш схильними до обсипання є Антонівка, Антор, Рубінове Дуки, Ренет Семеренка, Сніжний кальвіль та Чемпіон.
